2017年4月28日 / 最終更新日時 : 2017年4月29日 店主 炊飯を極める フライパンでご飯を炊いてみよう 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! いつもは炊飯器のスイッチを入れるだけのご飯を、フライパンで炊いてみるのはいかがでしょう。 意外なほど簡単に、 […]
2017年4月27日 / 最終更新日時 : 2017年4月27日 店主 川原藤楽空さんコラム 今のままでいいんだよ 【今のままでいいんだよ】 毎朝、正門前に教師や生徒会の役員が並び、登校してくる生徒に「おはようございます！」と大気な声をかけています。あいさつも教育なのでしょうが、その光景を見ながら、教師ではない私は思います。「全生徒が […]
2017年4月25日 / 最終更新日時 : 2017年4月25日 店主 徒然 サラダ感覚で玄米を食べよう 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! サラダ感覚で玄米を食べよう 玄米は低GI値食品。 血糖値の上昇が緩やかで脂肪を蓄えにくくなる。 食物繊維が豊 […]
2017年4月24日 / 最終更新日時 : 2017年4月24日 店主 川原藤楽空さんコラム 頭で飲み食いする人たち 【頭で飲み食いする人たち】 こんにちは。中学校用務員の川原藤楽空です。 きょうは平日ながら、自宅にいます。月のうち何日か、「調整休」とよばれる休日があり、それがきょうです。妻は仕事で自家用車を使っていますから、私にはこの […]
2017年4月20日 / 最終更新日時 : 2017年4月20日 店主 川原藤楽空さんコラム 過保護なのでは 【過保護なのでは】 おはようございます。中学校用務員の川原藤楽空です。 けさも通学路の交差点で、黄色い旗を手に、登校の見守り活動をおこないました。自治会のお年よりもきょうは参加していました。 本心からいえば、この見守りは […]
2017年4月16日 / 最終更新日時 : 2017年4月16日 店主 徒然 幸せごはん 見えない世界の存在を信じ、魂の輝きを増す方法を実行したものだけに、幸せの女神が微笑むことを知らなければならない。 日々の生活は、運を引き寄せる始まりなのでもある。 幸せになりたいと思うのはみんなの願いだが、だれもが幸せに […]
2017年4月15日 / 最終更新日時 : 2017年4月15日 店主 川原藤楽空さんコラム 傘がない 【傘がない】 傘がないから学校に行けない。私が少年のころはそんな時代でした。 今はその傘も使い捨ての時代です。 私の勤務する中学校の倉庫には、新品ではないけれども使える傘が６０本以上あります。 だれも使わないので減りはせ […]
2017年4月14日 / 最終更新日時 : 2018年6月8日 店主 梶谷の逸品 はと麦 特別栽培米を玄米から｜お米通販は梶谷米穀店 はと麦,雑穀をお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。
2017年4月10日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 店主 川原藤楽空さんコラム ずっと抜けなかったら 【ずっと抜けなかったら】 用務員になって、四季の移り変わりを身近に感じるようになって、初めて気がついたことがあります。 まずは落ち葉。秋になって、色づいた落葉樹の葉だけが枯葉として落ちるのだと思っていました。 とこ […]
2017年4月7日 / 最終更新日時 : 2017年4月7日 店主 徒然 食べても太らない食事法 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 今、食べても太らない マインドフルネスダイエットが、密かな人気です。 マインドフルネスとは、過去や未来ではな […]
2017年4月5日 / 最終更新日時 : 2017年4月5日 店主 徒然 お米こそ、日本のソウルフード 国産を高い、と見る人がいる 国産を安心、と見る人がいる どう見るかで、食の未来は決まる 食卓に並べられている、料理の素材が どこから来て、誰が作っているのか ちょっと気にかけるだけで、日本の「食」の未来が ガラリと変わっ […]
2017年4月4日 / 最終更新日時 : 2017年4月4日 店主 川原藤楽空さんコラム つくってみましょう塩卵 【つくってみましょう塩卵】 コンビニで売っているゆで卵に、うっすら塩味のついているものがあります。白身（卵白）だけでなく、黄身（卵黄）まで塩味が染みこんでいます。 我が家ではそれを塩卵（しおたまご）と呼んで、夏場にはよく […]
2017年4月1日 / 最終更新日時 : 2017年4月1日 店主 徒然 お赤飯 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 4月に入って、新入学、新学期、会社でも新しい年度のスタートですね。 昔は、そんなときちょっとお祝いをしていま […]
2017年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年6月19日 店主 徒然 玄米食のメリットとデメリットとは？知らないと後悔するそれぞれの注意点4つ！ 玄米食のメリットとデメリット 玄米とは、精米していないお米の事。お米には、米ヌカの部分(表皮・胚芽)に約95%白米ではの栄養分が含まれています。白米だけを食べている人は、みすみす95%の栄養を捨てているわけです。注目すべ […]
2017年3月27日 / 最終更新日時 : 2017年3月27日 店主 川原藤楽空さんコラム 陸と海の豚 【陸と海の豚】 生姜（ショウガ）とキムチを買ってきてくれと妻から頼まれ、帰宅途中にスーパーに寄りました。 妻も働いていて、帰宅は私のほうが先。だからちょっとした買物や、茶碗を洗ったり洗濯物を取り込んだりは私の仕事です。 […]
2017年3月25日 / 最終更新日時 : 2017年3月25日 店主 徒然 年間コメ購入量調査 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 総務省がこのほど家計調査を発表しました。 平成28年の1世帯当たり、年間コメ購入量は全国平均で68.74kg […]
2017年3月21日 / 最終更新日時 : 2017年3月21日 店主 川原藤楽空さんコラム すみませんをありがとうございますに 【すみませんをありがとうございますに】 用務員になって初めて知ったのですが、教職員は６０歳で定年退職になるんですってね。ということは、６３歳の私は学校内で誰よりも年長ということになります。 だからでしょうか、最初のうち、 […]
2017年3月20日 / 最終更新日時 : 2017年3月20日 店主 徒然 食べたものが、カラダを作る 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 日本の食事内容は、昭和30年頃を境にきゅうげに変化したと言われています。ここ50年位の間で食べ物の量も質も変 […]
2017年3月14日 / 最終更新日時 : 2017年3月15日 店主 徒然 覚える顔とそうでない顔 【覚える顔とそうでない顔】 きのうの給食は、今が旬の大根を使った味噌汁と、ひじきのきんぴら、そしてシシャモ２尾でした。 大根は料理の仕方によって、ほくほく、コリコリ、パリパリと、いろんな歯ざわりが楽しめますよね。私は家で […]
2017年3月9日 / 最終更新日時 : 2017年5月25日 店主 徒然 米とご飯と日本人 【米とご飯と日本人】 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 米とご飯と日本人 私たちは何気なく食事をすることを、「ご飯」を食べるとか「めし」を食べ […]
