九州産の無農薬米や特別栽培米の玄米ならおまかせ

ブログ記事更新中です!

  • HOME »
  • ブログ記事更新中です! »

今のままでいいんだよ

【今のままでいいんだよ】 毎朝、正門前に教師や生徒会の役員が並び、登校してくる生徒に「おはようございます!」と大気な声をかけています。あいさつも教育なのでしょうが、その光景を見ながら、教師ではない私は思います。「全生徒が …

サラダ感覚で玄米を食べよう

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! サラダ感覚で玄米を食べよう 玄米は低GI値食品。 血糖値の上昇が緩やかで脂肪を蓄えにくくなる。 食物繊維が豊 …

頭で飲み食いする人たち

【頭で飲み食いする人たち】 こんにちは。中学校用務員の川原藤楽空です。 きょうは平日ながら、自宅にいます。月のうち何日か、「調整休」とよばれる休日があり、それがきょうです。妻は仕事で自家用車を使っていますから、私にはこの …

過保護なのでは

【過保護なのでは】 おはようございます。中学校用務員の川原藤楽空です。 けさも通学路の交差点で、黄色い旗を手に、登校の見守り活動をおこないました。自治会のお年よりもきょうは参加していました。 本心からいえば、この見守りは …

幸せごはん

見えない世界の存在を信じ、魂の輝きを増す方法を実行したものだけに、幸せの女神が微笑むことを知らなければならない。 日々の生活は、運を引き寄せる始まりなのでもある。 幸せになりたいと思うのはみんなの願いだが、だれもが幸せに …

傘がない

【傘がない】 傘がないから学校に行けない。私が少年のころはそんな時代でした。 今はその傘も使い捨ての時代です。 私の勤務する中学校の倉庫には、新品ではないけれども使える傘が60本以上あります。 だれも使わないので減りはせ …

国産 はと麦

はと麦は精米と比べても大変栄養価が高く“穀物の王様”とも言われます。タンパク質は精米の2倍以上、食物繊維もおよそ8倍で、ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄、脂質も多く含みます。 こんな方におすすめ ・毒素を排出したい ・ …

ずっと抜けなかったら

【ずっと抜けなかったら】  用務員になって、四季の移り変わりを身近に感じるようになって、初めて気がついたことがあります。  まずは落ち葉。秋になって、色づいた落葉樹の葉だけが枯葉として落ちるのだと思っていました。  とこ …

食べても太らない食事法

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 今、食べても太らない マインドフルネスダイエットが、密かな人気です。 マインドフルネスとは、過去や未来ではな …

お米こそ、日本のソウルフード

国産を高い、と見る人がいる 国産を安心、と見る人がいる どう見るかで、食の未来は決まる 食卓に並べられている、料理の素材が どこから来て、誰が作っているのか ちょっと気にかけるだけで、日本の「食」の未来が ガラリと変わっ …

つくってみましょう塩卵

【つくってみましょう塩卵】 コンビニで売っているゆで卵に、うっすら塩味のついているものがあります。白身(卵白)だけでなく、黄身(卵黄)まで塩味が染みこんでいます。 我が家ではそれを塩卵(しおたまご)と呼んで、夏場にはよく …

お赤飯

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 4月に入って、新入学、新学期、会社でも新しい年度のスタートですね。 昔は、そんなときちょっとお祝いをしていま …

玄米食のメリットとデメリットとは?知らないと後悔するそれぞれの注意点4つ!

玄米とは、精米していないお米の事。お米には、米ヌカの部分(表皮・胚芽)に約95%白米ではの栄養分が含まれています。白米だけを食べている人は、みすみす95%の栄養を捨てているわけです。 注目すべき点は「玄米は生きている」と …

陸と海の豚

【陸と海の豚】 生姜(ショウガ)とキムチを買ってきてくれと妻から頼まれ、帰宅途中にスーパーに寄りました。 妻も働いていて、帰宅は私のほうが先。だからちょっとした買物や、茶碗を洗ったり洗濯物を取り込んだりは私の仕事です。 …

年間コメ購入量調査

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 総務省がこのほど家計調査を発表しました。 平成28年の1世帯当たり、年間コメ購入量は全国平均で68.74kg …

すみませんをありがとうございますに

【すみませんをありがとうございますに】 用務員になって初めて知ったのですが、教職員は60歳で定年退職になるんですってね。ということは、63歳の私は学校内で誰よりも年長ということになります。 だからでしょうか、最初のうち、 …

食べたものが、カラダを作る

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 日本の食事内容は、昭和30年頃を境にきゅうげに変化したと言われています。ここ50年位の間で食べ物の量も質も変 …

覚える顔とそうでない顔

【覚える顔とそうでない顔】 きのうの給食は、今が旬の大根を使った味噌汁と、ひじきのきんぴら、そしてシシャモ2尾でした。 大根は料理の仕方によって、ほくほく、コリコリ、パリパリと、いろんな歯ざわりが楽しめますよね。私は家で …

米とご飯と日本人

【米とご飯と日本人】 皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 米とご飯と日本人 私たちは何気なく食事をすることを、「ご飯」を食べるとか「めし」を食べ …

カレーライスは家の味

【カレーライスは家の味】 「ラーメンは町の味、カレーライスは家の味」といいます。今回はそのカレーライスをつくることについて少し。 これからカレーを作ろうというとき、頭の中にはもうカレーのイメージができていて、そのイメージ …