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タグ : 米穀店

お正月、心あらたに

なぜ正月はめでたいのか 一年の節目としての「お正月」は、最も大切な日本の行事だと感じます。 元旦に、今年の決意を考える方も多いと思います。新鮮な気持ちで新年を迎え新たな気分になりますよね。昔は元旦に年神様「祖先の霊が田や …

熊本ヒノヒカリ岩下米 無農薬米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

熊本県産ヒノヒカリの無農薬米を玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

うもれ木の郷 山口コシヒカリの無農薬米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

うもれ木の郷 山口コシヒカリの無農薬米を玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

熊本 EMヒノヒカリの特別栽培米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

熊本県産EMヒノヒカリの特別栽培米を玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします

山口 むつみ米 コシヒカリの特別栽培米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

山口 むつみ米 コシヒカリの特別栽培米を玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

佐賀県産 棚田コシヒカリ 上場米 を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

佐賀県産上場コシヒカリを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

唐津市棚田米

山口県産ミルキークィーン 特別栽培米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

山口県産ミルキークィーンの特別栽培米を玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

福岡県産 夢つくしを玄米から|お米通販は梶谷米穀店

福岡県産夢つくしを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

唐津市棚田米

大分県産 ひとめぼれを玄米から|お米通販は梶谷米穀店

大分県産ひとめぼれを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします

福岡県産 元気つくし|お米通販は梶谷米穀店

福岡県産元気つくしをお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

熊本県産 森のくまさんを玄米から|お米通販は梶谷米穀店

熊本県産森のくまさんを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

福岡県産 ヒノヒカリを玄米から|お米通販は梶谷米穀店

福岡県産ヒノヒカリを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

山口県産 阿武コシヒカリを玄米から|お米通販は梶谷米穀店

山口県産阿武コシヒカリを玄米からお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

お米パワー教室

農林水産省では、平成18年度からにっぽん食育推進事業を開始しました。 それを受け、お米マイスターの資格を持つ米穀店が、 地元地域の小学校等で食育授業のお手伝いをさせていただく「お届け!パワー教室」を実施することとなりまし …

ごはん道

「ごはん道」 瑞穂の国「日本」米と共に生きて、水田は文化と環境を守ってきた。 水田への理解を深め、農業と消費者とのつながりを強め「日本人の心のふるさと」である 【お米文化をもう一度見直し お米文化を伝え残したい】 古来よ …

ご飯の味わい方

お米の本来の風味を最大限にお楽しみいただくため、炊き上がり二時間 以内でお召し上がりください。産地・品種によって食感が違いますので、 それぞれ独特の味わいを十分にお楽しみいただけます。 1.深呼吸3回 : 深呼吸を3回し …

もっともおいしく、炊飯の裏ワザ

いつもの同じ米で炊くなら、よりおいしくご飯を食べたいですよね。家庭の炊飯器でおいしくご飯を炊く裏ワザをまとめました。ふっくら、あつあつ、もちもちのご飯を食べましょう。お宅にあったおいしい炊き方を見つけて下さい。 ■氷を入 …

炊飯器

賢いお米の保存方法

お米を買う時にまず気を付けて欲しいのが、量と精米年月日。 お米は、年に一度しか収穫できないので、その年に獲れたお米を一年かけて食べます。 玄米でしたら、数年はもちますが(ただし、古米臭とは発生しますが) 玄米から精米した …

土鍋生活・始めませんか?

美味しいご飯をたべたいのなら、やはり手間暇かけるべきだと思う。手間をかけることは、愛情をかけること。電気炊飯器も進化しているけど、美味しいご飯にこだわるならやっぱり「土鍋」で炊いて欲しい。 土鍋の基本 まずはじめに 「ど …

鍋でご飯を炊いてみよう。

■鍋で炊く いつもは炊飯器のスイッチを入れるだけのご飯を、鍋で炊いてみるのはいかがでしょう。 意外なほど簡単に、しかもつやつやもちもちのご飯が炊き炊き上がります。 1.まずは米の研ぎ方 一昔前よりも精米技術が向上して、米 …

鍋で炊飯
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