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無農薬米・特別栽培米

石川コシヒカリ

美味しいお米ここにあり より安全と安心を求めて、農薬を全く使用せずに育てたこだわりのこしひかり。 苗づくりから行い、一から丁寧に育てたお米です。 霊峰白山からの豊富な伏流水、しっかり作られた土、細かな成長管理ですくすくと …

長野コシヒカリ

美味しいお米ここにあり 日本のお米は「水田」で育ちます。 つまり稲作と水は切っても切れない関係なのです。 良い水のあるところにおいしいお米が出来るのは、今も昔も変わりません。 そして、その良質な水が、とぎれる事なく、常に …

佐賀県産 さがびより 特別栽培米 

さがびより米(マイ)スター さがびよりは、平成21年に登場したその翌年に特Aを取得。以来5年続けて特Aに輝いている。気温の変動が続く昨今、「笑顔で晴れやかな収穫の日を迎えられるように」という願いを込めて、さがびよりと命名 …

農薬不使用 夢つくし 伊津さんのお米

農薬不使用 夢つくし 伊津さんのお米 健康を考えた、玄米・分搗き米から、美味しさ重視の白米までご用意しています。 夢つくしの「夢」は将来の夢・希望を託し、「つくし」には北部九州の古い地名である「筑紫の国」や誠意、親切を「 …

無農薬米 熊本・岩下米

無農薬で安心して食べられるお米を届けたい 農薬を使用せずに育てているから、食べる人だけでなく自然にもやさしいのです。 農家の努力により病気につよい稲作りをすれば、秋には無農薬の米が取れるのです。 肥料も当然有機質(無化学 …

無農薬米 うもれ木の郷

  うもれ木の郷のお米は、私たちが作っています 山口県阿武郡阿武町の宇生賀地区。標高約400mの位置にある盆地です。 ここに農事組合法人「うもれ木の郷」が誕生したのは平成9年。地区全体で圃場整備や経営の大規模化 …

特別栽培米 熊本 EMヒノヒカリ

江戸時代からの米どころ 農薬を使用せずに育てているから、食べる人だけでなく自然にもやさしいのです。 農家の努力により病気につよい稲作りをすれば、秋には無農薬の米が取れるのです。 肥料も当然有機質(無化学)肥料を使用してい …

特別栽培米 山口 むつみ米 コシヒカリ

米作り名人の、うまし米 山口県阿武郡阿武町の吉部地区。標高約400mの位置にある盆地です。 「吉部みどり会」代表の長安さんです。肥沃な土地、豊かな自然、準高冷地の気候がおいしさを育んでいます。特に中山間部の《あぶのお米》 …

佐賀県産 棚田コシヒカリ 上場米

棚田のコシヒカリ 昔ながらの棚田は「日本の原風景」と呼ばれます。棚田は景観の良さだけでなく、洪水や土砂崩れを防ぎ、防災の役目も担っています。四季おりおりの恵みにあふれる棚田は、先人たちの知恵と文化が息づく故郷の誇りです。 …

唐津市棚田米

特別栽培米 ミルキークィーン 山口県

冷めても美味しい魔法のお米 【ミルキークィーン】 ミルキークイーンは、農林水産省のスーパーライス計画の中で誕生した、新種のお米です。 ミルキークイーンは、低アミロース米として開発されました。アミロースという成分が少ないと …

熊本県岩下さんの無農薬米・化学肥料不使用のお米

当店のお勧め 熊本県山都町 岩下さんの 無農薬・化学肥料不使用のお米です 山都町は、熊本県の東部、九州のほぼ中央(“九州のへそ”)に位置し、阿蘇南外輪山からから九州脊梁山地までを圏域とする自然豊かな町です。 平成17年2 …

伊万里深山米 夢しずく 特別栽培米

夢しずく 伊万里深山米は標高300m付近にある石積みの棚田群で佐賀県特別栽培認証制度に応じた栽培で育てられたお米「夢しずく」です。 石積みの棚田は、栽培だけでなく維持管理が大変です。 生産者は、採算性があわない中でも先代 …

佐渡コシヒカリ

朱鷺との共生・佐渡コシヒカリ 米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。その独特の風土が創り上げた土壌が育む佐渡産コシヒカリは、新潟でも魚沼産コシヒカリと並び銘米のひとつとして非常に人気の高い逸品です。 佐渡のコ …