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月別アーカイブ: 2017年4月

時そば

【時そば】 60歳を過ぎると、さすがに体のあちこちに無理が出てきます。 ついこないだも、頭を押さえたら頭がズキズキするし、肩を押さえたら肩が痛いし、腰をさわると腰が痛いし、膝(ひざ)に触れると膝がすごく痛いので、これはも …

れんげ農法

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 若松区払川地区のれんげ畑です。 小さいころ、各地の田んぼは今の時期「れんげ」が咲き誇っていました。 何故、田 …

フライパンでご飯を炊いてみよう

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! いつもは炊飯器のスイッチを入れるだけのご飯を、フライパンで炊いてみるのはいかがでしょう。 意外なほど簡単に、 …

今のままでいいんだよ

【今のままでいいんだよ】 毎朝、正門前に教師や生徒会の役員が並び、登校してくる生徒に「おはようございます!」と大気な声をかけています。あいさつも教育なのでしょうが、その光景を見ながら、教師ではない私は思います。「全生徒が …

サラダ感覚で玄米を食べよう

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! サラダ感覚で玄米を食べよう 玄米は低GI値食品。 血糖値の上昇が緩やかで脂肪を蓄えにくくなる。 食物繊維が豊 …

頭で飲み食いする人たち

【頭で飲み食いする人たち】 こんにちは。中学校用務員の川原藤楽空です。 きょうは平日ながら、自宅にいます。月のうち何日か、「調整休」とよばれる休日があり、それがきょうです。妻は仕事で自家用車を使っていますから、私にはこの …

過保護なのでは

【過保護なのでは】 おはようございます。中学校用務員の川原藤楽空です。 けさも通学路の交差点で、黄色い旗を手に、登校の見守り活動をおこないました。自治会のお年よりもきょうは参加していました。 本心からいえば、この見守りは …

幸せごはん

見えない世界の存在を信じ、魂の輝きを増す方法を実行したものだけに、幸せの女神が微笑むことを知らなければならない。 日々の生活は、運を引き寄せる始まりなのでもある。 幸せになりたいと思うのはみんなの願いだが、だれもが幸せに …

傘がない

【傘がない】 傘がないから学校に行けない。私が少年のころはそんな時代でした。 今はその傘も使い捨ての時代です。 私の勤務する中学校の倉庫には、新品ではないけれども使える傘が60本以上あります。 だれも使わないので減りはせ …

はと麦 特別栽培米を玄米から|お米通販は梶谷米穀店

はと麦,雑穀をお届けするお米マイスターがいる九州のお米屋さん。本物だけをまっすぐあなたに通販でお届けします。

ずっと抜けなかったら

【ずっと抜けなかったら】  用務員になって、四季の移り変わりを身近に感じるようになって、初めて気がついたことがあります。  まずは落ち葉。秋になって、色づいた落葉樹の葉だけが枯葉として落ちるのだと思っていました。  とこ …

食べても太らない食事法

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 今、食べても太らない マインドフルネスダイエットが、密かな人気です。 マインドフルネスとは、過去や未来ではな …

お米こそ、日本のソウルフード

国産を高い、と見る人がいる 国産を安心、と見る人がいる どう見るかで、食の未来は決まる 食卓に並べられている、料理の素材が どこから来て、誰が作っているのか ちょっと気にかけるだけで、日本の「食」の未来が ガラリと変わっ …

つくってみましょう塩卵

【つくってみましょう塩卵】 コンビニで売っているゆで卵に、うっすら塩味のついているものがあります。白身(卵白)だけでなく、黄身(卵黄)まで塩味が染みこんでいます。 我が家ではそれを塩卵(しおたまご)と呼んで、夏場にはよく …

お赤飯

皆さん、こんにちは。 食をとおして「幸せ」をお届けする お米マイスター【梶谷米穀店】の「かじや のぼる」です! 4月に入って、新入学、新学期、会社でも新しい年度のスタートですね。 昔は、そんなときちょっとお祝いをしていま …