タイプ別ご飯はいかが?

料理別に最高のお米を使い分ける贅沢

当店が選び抜いた、「料理向き　食べ比べセット」

新スタイルのご飯
料理に合ったワインを選ぶように、お米も様々な品種を使い分けよう、という動きがあります。
見た目は同じでも、品種によって、甘味、うまみ、粘り、硬さなどが全て異なる。それぞれの個性を生かして、料理に組み合わせるなら、美味しさも倍増するし、お米選びの楽しさも生まれてくるもの。
「いつものお米」から「いろいろなお米」へ。静かに広まりつつある。

食べ比べてみるも良し、料理に合わせて使い分けてみるも良し。楽しみながらお召し上がり下さい。

商品ラインナップ

【セット内容】
●和食用
使用品種(島根県産/コシヒカリ）450g
●洋食用
使用品種(熊本県産/岩下米）450g
●カレー用
使用品種(福岡県産ヒノヒカリ）450g
●たまごかけ用
使用品種(福岡県産/元気つくし）450g
●おにぎり用
使用品種(山口県産/ミルキークィーン）450g

1袋3合（450g）入りなので、計量する必要はなく、 そのまますぐに炊飯釜に空けて頂けます。

※在庫状況により、産地・生産者が変わる可能性がございます。 なお、産地が変わった場合でも、厳選したこだわりの農家さんの特別栽培米をご用意させて頂きます。

●価格　1セット 　2750円
発送まで、2～3営業日かかります。

料理のタイプ別　　【和食用】

◎和食向き
◎厳選米

料理のタイプ別　　【和食用】

●和食用
使用品種(島根県産/コシヒカリ）450g
刺身や煮物に合うお料理にあうように、程よい粘りと弾力のある食感と、飽きのこない食感です

●価格　450g 　550円

料理のタイプ別　　【洋食用】

◎洋食向き
◎農薬不使用米

料理のタイプ別　　【洋食用】

●洋食用
使用品種(熊本県産/岩下米）
濃厚な味付けのお料理にあうように、一口目にお米の甘みが感じられる粘りとコシのある味です。

●価格　450g 　550円

料理のタイプ別　　【カレー用】

◎カレー向き
◎厳選米

料理のタイプ別　　【カレー食用】

●カレー用
使用品種(福岡県産ヒノヒカリ）
ルーにからみやすく、サッパリしたご飯。粘りが少なめです。

●価格　450g 　550円

料理のタイプ別　　【たまごかけ用】

◎たまごかけ向き
◎厳選米

料理のタイプ別　　【たまごかけ用】

●たまごかけ用
使用品種(福岡県産/元気つくし）
たまごと出会ったときに、ご飯の存在感がほど良く感じられ、お醤油をかけてから卵を乗せると相性がぴったり。

●価格　450g 　550円

料理のタイプ別　　【おにぎり用】

◎おにぎり向き
◎厳選米

料理のタイプ別　　【おにぎり用】

●おにぎり用
使用品種(山口県産/ミルキークィーン）
粘りがあり、しっかりとした食感で、冷めても美味しく甘みを感じます

●価格　450g 　550円