2018年4月16日 / 最終更新日時 : 2018年4月16日 店主 徒然 「ごはん大好き!」笑顔フォトを大募集! 皆さん、こんにちは。 無農薬米・特別栽培米を玄米からお届けする 福岡県北九州市小倉北区のお米マイスター【梶谷米穀店】です! 「ごはん大好き!」笑顔フォトを大募集! 「ごはん」や「おむすび」を食べているお子さんの「ごはん大 […]
2018年4月9日 / 最終更新日時 : 2018年4月9日 店主 玄米 炊き方 【保存版】玄米の炊き方 皆さん、こんにちは。 無農薬米・特別栽培米を玄米からお届けする 福岡県北九州市小倉北区のお米マイスター【梶谷米穀店】です! 玄米の炊き方・管式 玄米を食べたい。でもあの硬さが苦手。 そんな、あなたに美味しく炊きあがる炊き […]
2018年4月6日 / 最終更新日時 : 2018年4月6日 店主 炊飯を極める 米をザルに上げるべきか、そのまま炊飯すべきか 皆さん、こんにちは。 無農薬米・特別栽培米を玄米からお届けする 福岡県北九州市小倉北区のお米マイスター【梶谷米穀店】です! 時々ある質問が「米をザルに上げるべきか、そのまま炊飯すべきか」 というわけで、実験です! 1 ふ […]
2018年4月2日 / 最終更新日時 : 2018年4月2日 店主 究極のごはん道 米1合の重さを考える 皆さん、こんにちは。 無農薬米・特別栽培米を玄米からお届けする 福岡県北九州市小倉北区のお米マイスター【梶谷米穀店】です! 【米1合の重さを考える】 お米を計量する時に、様々な方法でお米を量っていると思います。 ハイザー […]