平成22年度産,古米,

何故、今頃平成22年産のお米が？

お寿司屋さんは、春先まで古米を使われるところがあるのです。
その場合、委託を受けて低温倉庫で保管し、注文を受けて精米して納品しています。
当店も、お寿司屋さんの要望で平成２２年産のお米を今年の梅雨時期から低温倉庫に保管していました。
先日、一本の電話か゛
「今年は、新米の切り替えを早くするから」

私　「ガーン」
　 一度新米に切り替えたお客様は、古米には戻れません。
お寿司屋さんとか、古米が必要な方がいらっしゃいましたら、九州で低温保管していた ２２年産米の古米はいかがですか？
ご注文お待ちしています!!!!

平成22年度産・古米・石川コシヒカリ

22年産・古米・ 美食家としても知られる北大路魯山人は、元来米というものはうまいものである。 うまいものの極致は米なのである。うまいからこそ毎日食べていられるわけなのである。 特にうまい米は、もうそれだけで充分で、ほかになにもいらなくなってしまう。
今、彼が生きていたら、その旨さに感動するだろう。
和食にぴったりの、六星コシヒカリ。
●価格　1Kg 　590円 完売いたしました

平成22年度産・古米・新潟コシヒカリ

22年産・古米・新潟コシヒカリ ２２年産の古米です。ご注意ください。
当店にて、低温保管していました
●産地　新潟県上越市
●作者　三和減減の会
●上越市三和区の中規模稲作農業者を中心に安全・安心な高品質米の生産を目指し、平成13年に設立されました。。
●価格　1Kg 　650円 完売いたしました

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